Sen Hồ Tây

TP Hồ Chí Minh: Xác lập kỷ lục Việt Nam 200 món chay từ sen

03-11-2025 18:39:44

Ngày 3/11, trong khuôn khổ Lễ hội Ẩm thực chay TP Hồ Chí Minh 2025, Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh (FBA) phối hợp cùng Siêu thị Mena Gourmet đã xác lập Kỷ lục Việt Nam với 200 món chay chế biến từ sen - loài thực phẩm mộc mạc, giàu giá trị dinh dưỡng và mang ý nghĩa sâu sắc trong văn hoá Việt Nam. Sự kiện không chỉ gây ấn tượng về quy mô và kỹ thuật chế biến mà còn lan tỏa thông điệp sống xanh, ăn sạch và phát triển bền vững.

Nhà khoa học của nhà nông An Giang

31-10-2025 10:21:10

Gần 13 năm thầm lặng nghiên cứu, Thạc sĩ Lê Thanh Phong, Phó Viện trưởng Viện Biến đổi Khí hậu, Trường Đại học An Giang không chỉ hồi sinh giống lúa mùa nổi, mà còn lai tạo để khắc phục những hạn chế, “khoác áo mới” cho hạt gạo phù sa, đáp ứng yêu cầu thương mại hóa. Ông vừa được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam bình chọn là Nhà khoa học của nhà nông năm 2025.

Hội chợ Mùa Thu: Nơi tỏa sáng ẩm thực và văn hóa Việt

30-10-2025 13:40:31

Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất năm 2025, diễn ra từ ngày 25/10 đến 4/11/2025 tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội), là sự kiện văn hóa – thương mại quy mô lớn, quy tụ những tinh hoa ẩm thực và sản phẩm truyền thống của mọi miền đất nước.

Nông dân An Giang có thêm thu nhập nhờ bông điên điển, bông súng

26-10-2025 09:56:37

Vào độ tháng mười, khi con nước tràn bờ, người dân các xã: Hòn Đất, Mỹ Thuận, Giồng Riềng (tỉnh An Giang) lại có thêm thu nhập. Nước về không chỉ mang theo phù sa, mà còn mở ra mùa làm ăn mới với những chùm điên điển vàng rực, những ruộng sen, bông súng tím hồng vươn mình giữa đồng.

Chung tay bảo tồn động vật hoang dã

21-10-2025 05:00:01

Vườn quốc gia U Minh Thượng không chỉ là lá phổi xanh của miền Tây mà còn là nơi hồi sinh, bảo tồn nhiều loài động vật hoang dã quý hiếm trước nguy cơ tuyệt chủng.

Người trẻ và sứ mệnh gìn giữ nghệ thuật Khmer

21-10-2025 05:00:01

Giữa nhịp sống hiện đại, ở phum, sóc của đồng bào Khmer vẫn có những người trẻ âm thầm nối dài mạch nguồn văn hóa. Bằng đôi tay khéo léo và niềm say mê, họ thổi hồn vào từng hoa văn, mái chùa, chiếc ghe ngo để nghệ thuật truyền thống đồng bào Khmer tiếp tục tỏa sáng.

Phụ nữ tự tin khởi nghiệp, làm chủ cuộc sống

20-10-2025 04:34:30

Từ đôi bàn tay cần cù và ý chí dám nghĩ dám làm, nhiều phụ nữ ở xã Tân Hiệp (tỉnh An Giang) đang biến ý tưởng khởi nghiệp thành câu chuyện đổi đời, từng bước làm chủ cuộc sống ngay trên mảnh đất quê hương.

Phụ nữ Việt Nam phát huy truyền thống vẻ vang trong kỷ nguyên mới

19-10-2025 07:39:12

Ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 – 20/10/2025) là dịp tôn vinh truyền thống tốt đẹp và những đóng góp to lớn của phụ nữ Việt Nam trong sự nghiệp xây dựng, bảo vệ Tổ quốc. Phát huy tinh thần “Anh hùng – Bất khuất – Trung hậu – Đảm đang”, phụ nữ Việt Nam hôm nay tiếp tục lan tỏa những giá trị tốt đẹp, khơi dậy trí tuệ, bản lĩnh và tinh thần sáng tạo, góp phần xây dựng đất nước phát triển trong kỷ nguyên mới.

Nông dân Giồng Riềng vững tay trên ruộng mới

17-10-2025 05:00:01

Từ những ruộng lúa kém hiệu quả, nông dân Giồng Riềng mạnh dạn chuyển sang chuyên canh rau màu, từng bước nâng cao thu nhập, phát triển kinh tế gia đình và góp phần xây dựng nông thôn mới.

Thăm lại Láng Linh

17-10-2025 05:00:01

Thuở xưa, Láng Linh là vùng đất gắn liền với cuộc khởi nghĩa Bảy Thưa chống Pháp của Quản cơ Trần Văn Thành cùng đội nghĩa binh Gia Nghị, hào khí ngút trời. Ngày nay, vùng đất Láng Linh có nhiều thay đổi nhưng vẫn phảng phất chút hình ảnh thuở tiền nhân mở đất.

Gợi ý quà tặng 20/10 cho đối tác, khách hàng, đồng nghiệp

14-10-2025 14:18:49

Tặng quà dịp 20/10 không chỉ là phép lịch sự, mà còn là nghệ thuật giữ mối quan hệ, dưới đây là gợi ý quà tặng thiết thực cho đối tác, khách hàng và đồng nghiệp.

Tặng cây cảnh dịp 20/10: Một món quà, vạn lời tri ân đầy tinh tế

13-10-2025 09:27:27

Mỗi độ thu về, khi gió heo may se lạnh chạm nhẹ lên phố thị, tháng Mười lại mang đến một ngày đặc biệt, rộn ràng và lãng mạn cho các chị, các dì: Ngày Phụ nữ Việt Nam. Những năm gần đây, mọi người bắt đầu có xu hướng chọn cây cảnh làm quà tặng chính, minh chứng cho một nền văn hóa tri ân đang hướng đến giá trị trường tồn và tinh tế. Món quà này vượt qua ranh giới của vật chất để trở thành biểu tượng sống của tình yêu và sự ngưỡng mộ.